Não vou negar que vinhos licorosos tem despertado minha atenção. Primeiro foi o Porto, Madeira, Jerez de La Frontera e agora este Marsala. O produtor é Giuseppe Lombardo. Marsala é uma cidade da Sicília. É um vinho de sobremesa, mas também pode ser um digestivo ou aperitivo.
Esse Marsala é também usado na receita de Tiramisu. Se por aqui tivesse mascarpone eu até faria o tiramisu que é bem fácil de fazer.
Nenhum comentário:
Postar um comentário