The only real voyage of discovery consists not in seeking new landscapes, but in having new eyes. Marcel Proust


quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Vinho: Espumante Nederburg Brut Première Cuvèe


Um espumante da África do Sul para sair do lugar comum. Achei bem equilibrado. Gostei da cor. Boa perlage. Bolhas fininhas e persistentes como deve ser o bom espumante. Da região Paarl. Uvas Chardonnay e Riesling. Método charmat.

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